ひとり旅だけれど美味しい神戸の中華を食べたい
そんな人にはもうぴったり。「中國喫亭 白仙」（はくせん）

　「ひとつの量を少なくして、品数多くお客様に食べていただこうと。その日のおまかせ料理は私が自信をもってお出ししているものです。漢方薬を使った薬膳火鍋は好評です。コース料理には漢方薬を使った料理を入れています」と語るオーナーシェフ。独りでも楽しめる中華料理店として私のいち押し！トーアロード北西路地に新しくできた、ひとり中華が楽しめる店。もとは御影にあった有名店。隠れ家の様な趣があり、美味しいお酒も楽しめる。一人で来るのもいいが、予約すれば２階には個室もあるので、４〜１６名の宴会も楽しめる。中華創作料理･王天紫蘭のコース料理は完全予約制。これには漢方薬を使い他の店にはないものを味あわせてくれる。これに自家製の薬膳酒を飲めば、何となく身体が良くなった気分。10月から3月までの薬膳火鍋は逸品。
おすすめメニュー例２名分
その日のおまかせコース５品（写真） 2.500円×２
付きだし 500円×２ カメだし紹興酒 500円 自家製薬膳酒 500円 合計予算２名分 7.000円