見た目は普通のお昼ごはんのお店だが、 本当は違う奥の深さ
フランス料理「ビストロ ド きゃとる」

営業11時〜20時休み/第1・3木曜日
電話078-231-0636

 

 三宮ダイエーのとなりサンパルの地下にある店。「場所柄ボリュームと安さとおいしさで勝負しています。昼夜同じメニューですし、お酒は前がダイエーさんのリカーショップなのでそこで、ワインやビール買ってきてください。氷やグラスはご用意します、持込み料金なんていただきませんから」とシェフの橋本さん。こんな店が三宮のど真ん中にもあったのか、と驚いてしまう。あくまでも料理で勝負するというだけあって味には定評があり、お昼はいつも満員の店ですが、一度はチキンカツやブイヤベースを食べてみたい。「インスタントを使用せず、すべて私が手作りします。特にスープ、ソースはじっくり時間をかけて作りますから、ぜひ一度食べてみてください。コース料理も、ご要望と予算を言っていただければ用意いたします」とあくまで控えめなオーナーシェフ。おすすめは夕方以降、好きなワインをお酒屋さんで買って、シェフのその日のオススメ料理をいただく。ホント気軽なお店。
おすすめメニュー例2名分
シェフおすすめコース3.000円
お酒の持ち込み可能 予算合計2名分 6.000円

フランス料理 ビストロ ド きゃとる
営業11時〜20時休み/第1・3木曜日
電話078-231-0636

神戸市中央区雲井通5丁目3-1サンパル地下1階
JR・阪神三宮駅東へ3分
 
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